Nasi Bakar untuk WKRI Nikodemus

Pesanan Nasi Bakar Ayam/Ikan untuk WKRI Nikodemus

dalam rangka Seminar Kesehatan Mulut dan Gigi

Terimakasih untuk WKRI

Semoga acaranya sukses dan 

tetap semangat dalam pelayanan

Fruit Pie

Pesanan Fruit pie dari Ibu Susi di Vila Dago dan

Ibu Lisbeth di Vila Bintaro

Roti Sosis

Roti Sosis repeat order dari Opung Sinaga dan 

Ibu Mariana di Bukit Nusa Indah, Ciputat

Terimakasih Opung Sinaga dan Ibu Mariana

Sambal

Ngga sengaja jualan sambal

Orderan mendadak dan belum sempet nyari stoples sambel

Agenda selanjutnya :

Beli stoples !!

Snack Box : NasKar, Pie Susu & Kacang Telor

Repeat order dari Ibu Adeline untuk acara donor darah di PT Berca

sebanyak 125 box

Thanks ibu Adeline untuk pesanannya

Semoga acaranya sukses

Roti Unyil Keju

Fresh from oven

Roti Unyil Keju

Langsung hap .. habis 3 .. nyam nyam

Sambal - no terasi

Sambal buat temen nasi bakar

Ngga pake bahan pengawet dan ngga pake terasi 

 secara alergi sariawan kalo kena terasi

Rasanya judes aka pedes pake banget

Fruit Pie

bikin fruit pie emang simple, ngga pake takut bantet ato gagal

repeat order dari Mama Aro sebagai buah tangan adiknya

thanks buat ordernya, tuhan memberkati

Persiapan Nasi Bakar Ikan

Nasi bakar merupakan hidangan dari nasi uduk, 

dinikmati dengan berbagai lauk pauk, lalapan dan sambal.

Kali ini nasi uduk dibungkus dengan daun pisang dan 

dibakar dengan arang yang membara hingga matang.

Isiannya bisa variasi, ayam, ikan, jamur, ati ampela dll

Pie Brownies

PIE BROWNIES

sumber : catatan-nina.blogspot.com
 
Bahan Crust Pie :

500 gr tepung terigu protein sedang

300 gr margarin

2 sdm gula pasir halus

1/2 sdt garam

10-12 sdm air es

Cara Membuat Crust Pie :

1. Siapkan cetakan pie, oles tipis dengan minyak atau margarin. Sisihkan.

2. Campur tepung terigu, gula pasir halus, garam dan margarin. 
Aduk rata dengan menggunakan pisau pastry atau
garpu hingga berbulir-bulir.

3. Tambahkan air es sedikit demi sedikit, sambil diaduk 
memakai sendok kayu. Hentikan penambahan air apabila
adonan sudah bisa dipulung dan tambahkan lagi apabila
adonan dirasa masih kering.

4. Cetak adonan di cetakan pie dan siap digunakan.

Bahan Brownies :

4 butir telur

250 gr gula pasir halus

250 gr DCC (dark cooking chocolate), lelehkan

250 gr tepung terigu serbaguna

50 gr coklat bubuk

125 gr butter, lelehkan 

125 gr minyak  

Cara Membuat Brownies :

1. Kocok telur dan gula hingga gula larut.

2. Masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk dengan cara diayak. 
Aduk rata.

3. Masukkan DCC leleh, butter leleh dan minyak. 
Aduk rata dan jangan overmix ya, cukup hingga adonan tercampur rata.

4. Siap digunakan.

Penyelesaian :
1. Panaskan oven 180'C. Tuang adonan brownies ke atas crust pie
2. Panggang hingga matang.
3.Angkat dan dinginkan baru dikeluarkan dari cetakan

Snack Box : Nasi Bakar, Soes Vla & Kroket

Pesanan dari Ibu Inggrid untuk ibadat

Terimakasih buat ordernya

Nasi Bakar pesanan Ibu Dewi

Pesanan nasi bakar ayam/ikan dari Ibu Dewi di Bekasi

Ga bisa dianter pake gojek secara lintas propinsi dan

ga dapet slot kurir makanan

Ibu Dewi selain pelanggan setia juga teman dari kantor pusat

secara Nasi Bakar adalah personal branding dari dapur Renatha

jadinya ngga bisa ngelempar order

Seminar "Membangun Jiwa Wirausaha" BCL 5 September 2015

Setelah lebih dari 10 tahun ngga ketemu,

semesta mempertemukan kami dalam dunia baking.

Founder BCL, Madam Fransisca Yunisha dan Ophelia Damayanti

dulunya adalah teman sekantor di Berca

Bersama Bp Silih Wasesa, CEO AsiaPR . 

Thanks saran dan tipsnya buat kemajuan Renatha's Kitchen. 

External PR BCL, mbak cantik Vien, Vivanti Ayu Damarsasi

Puding dan Pancake

Produk Haan salah satu sponsor acara Jumpa Media BCL 5  September 2015

Besoknya langsung eksekusi pancake dan puding cokelatnya

Yummy ... lembut membelai lidah